Healthy Halloween Snack Board

Klopf, Klopf, Süßes oder Saures? Am besten beides! Und ja, vielleicht ist Halloween nicht jedermanns Sache, bei schön und lustig angerichtetem Essen sagt aber nicht so schnell jemand nein. Sei kreativ und gestalte deine eigene „Healthy Halloween Snack Platte“. Für Verpflegung zu Halloween + Spaß für Groß und Klein ist auf jeden Fall gesorgt. 🎃🕸️💀

Zutaten für 1 Platte (z. B. ein Pizzateller oder ein rundes Schneidebrett)


Augen + Nase + Mund
– Heidelbeeren
– Karotten

Gesicht
– Karotten
– Cheddar Käse (in Scheiben)
– Cracker

Strunk
– Gurke

Zubereitung


Hände waschen und die Zutaten bereitstellen.

Karotten, Gurke und Heidelbeeren vorbereiten (waschen, schälen und schneiden).

Cheddar Käse in Kreise (mit einem runden Ausstecher) formen. Die Käsereste nach Belieben klein schneiden und (wieder-)verwerten. Cracker bestenfalls halbieren.

Jetzt zum lustigen Teil: Platte anrichten. Starte mit den Umrissen von Augen, Nase und Mund aus klein geschnittenen Karotten und fülle im Anschluss das gesamte Kürbisgesicht mit den Zutaten aus. Vergiss den Strunk (die Gurkenscheiben) nicht.

Tipp: Du kannst dich gerne an einer Kürbisgesicht-Vorlage orientieren und bevor du mit dem Anrichten startest, kannst du deine Unterlage (Pizzateller/Scheidebrett) mit einem Backpapier auslegen. Die Menge an Zutaten variiert je nach Teller- bzw. Scheidebrettgröße und der persönlichen Vorlieben. Das Schöne daran ist, man kann die Platte individuell anrichten. Ernährst du dich vegan? Dann greife zu einem veganem Käse. Isst du mehr Obst als Gemüse? Dann tausche Karotten gegen Mandarinenscheiben. Sei kreativ!

HEALTHY
H A L L O W E E N

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