Fruit-filled watermelon bowl

Ein sommerlich erfrischender Obstsalat direkt in der Wassermelonenschale serviert ist für heiße Tage, feine Sommerabende oder als leichte Nachspeise bestens geeignet! Das Auge isst bei dieser Obst-Kreation auf jeden Fall mit! #summervibesonly 🍌🍉🍓

Zutaten (für 2 Personen)


Ich habe mich für folgende Obstsorten entschieden:

– 1 mini Wassermelone
– 1 Banane
– 1 Nektarine
– 1 Handvoll Himbeeren
– 1 Handvoll Heidelbeeren

Du kannst natürlich gerne (je nach Geschmack und Verfügbarkeit) deine eigene Obstkombination wählen.

Zubereitung


Hände waschen und alle Zutaten bereitstellen.

Wassermelone halbieren, aushöhlen und das Fruchtfleisch klein schneiden.

Für den Obstsalat die gewünschten Obstsorten (+ die bereits geschnittene Wassermelone) wenn möglich waschen, in kleine Stücke schneiden und einstweilen in eine Schüssel geben.

Das kleingeschnittene Obst in der Schüssel gut vermischen und die ausgehöhlten Wassermelonenhälften damit befüllen.

Den Rest des Obstsalates (falls etwas übrig bleibt) gerne in den Kühlschrank stellen und für später zum Wiederbefüllen der Wassermelonenschale oder zum Snacken rausholen.

Tipp: Für einen Bowle-Effekt einfach etwas Sekt/Champagner o.ä. über das Obst in die Wassermelonenschale gießen.


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