Kürbis-Zucchini Flammkuchen

Zutaten

  • 1 Pkg. Flammkuchen (von Tante Fanny)
  • 1 Becher (150g) Crème Fraîche
  • 100 g Speisekürbis (am Besten schon einen aufgeschnitten kaufen)
  • 1 Zucchini
  •  gehackte Kürbiskerne
  • Salz, Pfeffer
Zubereitung

Hände waschen, alle Zutaten bereitstellen und das Backrohr auf 220 °C Ober- Unterhitze vorheizen.
Zucchini waschen, in dünne Scheiben schneiden – Kürbis waschen und klein-würfelig schneiden.
Tante Fanny Flammkuchenteig am Backblech auslegen, mit Crème Fraîche bestreichen und mit Zucchini und Kürbis gleichmäßig belegen. 
Anschließend noch mit gehackten Kürbiskernen bestreuen, mit Salz/Pfeffer würzen und im Backrohr für ca. 10-12 min, bei 220 °C Ober- Unterhitze, backen.

Flammkuchen2

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